蒸しキャベツのサラダのソース
蒸しキャベツのサラダに合うソースのレシピ
キャベツダイエットに最適な蒸しキャベツのサラダに合うソース(ドレッシング)のレシピを3つ紹介します。
お好みに合わせてどうぞ。
◆しょうが味噌のソース
- みそ 50g
- しょうがのみじん切り 20g
- ゴマ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
あれば練りゴマ小さじ1を混ぜます。
豆板醤を少し加えれば大人の味に。ナッツ類を加えても美味しいですよ。
◆梅おかかのソース
- 梅干 50g(約5個)
- サラダ油 大さじ4
- かつお節 1パック(5g)
材料を混ぜます。
油が加わることで、キャベツとの絡みがよくなります。梅干は市販のチューブでもOK!
◆オリーブオイル&コショウ
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ4
- 塩 小さじ1
- 粗びきコショウ 適量
材料をを混ぜます。
パセリやバジルなどのハーブを組み合わせると香り豊かなイタリア風に。